一八 ( e-pachi )

モハメドサルタン通りにある「八」のシェフが、ボート・キーに新しく
「一八( e-pachi )」 をオープンしたとの事で行って来ました
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お店は、カウンターの1Fとテーブル席の2Fがあります。
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八は、夜は、おまかせのコースメニューだけでしたが、こちら一八は、アラカルトでもいただけます。
勿論、おまかせコースメニューもあって、S$ 80、S$120、S$150 とあります。

今回は、生牡蠣をいただきたかったので、アラカルトにすることに。
お待ちかねの生牡蠣~ 6個ものっててS$25++。
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美味しかった~
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本日のお刺身の盛合せ。
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和風サラダ~。アラカルトのサラダのメニューも何種類かありました。
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和牛は、塩とバジルソースでいただきます。こちらも美味しかったです
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本日の焼き魚は、カマスでしたが、身がふっくら
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最後にお味噌汁とメニューにはありませんでしたが、おにぎりも作ってくれました。
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シンガポールって、本当に美味しい和食が食べれるお店が多くて、幸せです。

一八は、ランチもやっているようで、S$20++~焼き魚定食ややショウガ焼き定食、ハンバーグ、鰻などなど、魅力的なメニューがいっぱい。
次回、Lunchにも行ってみたいです。


 「一八( e-pachi )」
+65-6535-1869  40/40A Boat Quay Singapore 049829
Lunch:11:30am~2:30pm
Dinner:6:30pm~10:30pm
定休:第2、第4日曜日定休・土日はDinnerのみ

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